生物十万个为什么(植物篇)
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植物的自然史
 从海洋而来:藻类

最古老的藻类是什么?

怎样区分原核藻类和真核...

真核藻类有哪些主要类群?

淡水中生活的藻类主要有...

海洋中生活的藻类主要有...

藻类是如何进化的?

最进化的藻类是什么?

最大的藻类是什么?

藻类有可能成为未来世界...

为什么海水有时会变红?

是什么植物帮诺贝尔制成...

科学互动:辨别常见的淡...

 登上陆地:蕨类与苔藓

目前被认为最早的陆生植...

目前发现的最原始的苔藓...

石松类为什么从蕨类中分...

为什么蕨类植物会繁盛一...

蕨类植物有没有高大的乔...

科学互动——构建苔藓微...

 种子的诞生:裸子植物

目前已知的最早产生种子...

种子的产生有什么意义?

铁树究竟开不开花?

银杏为什么被称为公孙树?

水杉是怎么发现的?

麻黄、百岁兰和买麻藤为...

谁是裸子植物中的“巨人...

科学小实验:观察松树的...

 花影炫色:被子植物

美丽的花儿从哪里来?

果实和种子的区别在哪里?

果实的形成对被子植物有...

谁是被子植物中的“巨人...

谁是被子植物中的“老寿...

哪一种被子植物开出的花...

哪种被子植物的花序最大?

谁是最毒的被子植物?

无花果真的没有花吗?

独木能成林吗?

橘子生于淮北真的会变为...

春夏季节为什么有人会得...

为什么蝴蝶和蜜蜂喜欢围...

科学互动:分辨美丽的“...

 另类植物:真菌和地衣

山区岩石上的彩色斑点是...

馒头为什么会长毛?

发霉的花生能不能吃?

青霉素是从哪里提取来的?

为什么虫子会变成草?

灵芝真的可以起死回生吗?

毒蘑菇容易区分吗?

科学小实验:制作蘑菇的...

 植物的生长与运动

为什么大树不宜移植?

为什么树怕剥皮?

为什么要给树挂吊瓶?

为什么秋天树叶会变红?

向日葵为什么向着太阳?

含羞草为何会害羞?

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为什么种豆可以肥田?

果树为什么要修剪?

有没有会跳舞的植物?

科学小实验:观察豆芽的...

互动小实验:留住秋叶之美

 植物的生存与繁殖

菟丝子是如何寄生的?

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春天为什么会杨柳絮纷飞?

为什么水稻也怕涝?

金鱼藻为什么淹不死呢?

苍耳果的表面为什么会长...

蝎子草为什么能蜇人?

玉米为什么会长“胡须”?

有些植物为什么晚上开花?

花朵为什么大多是黄色或...

卡伐利亚树为何濒临灭绝?

科学互动:寻找大自然中...

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微甘菊为什么会成为入侵...

植物之间会相生相克吗?

植物与人类
 植物学史话

谁最早进行植物研究的?

什么是植物的多样性?

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我国古代提取染料的植物...

 驯化与作物起源

何谓五谷杂粮?

谁最早开始种植水稻的?

马铃薯是如何走向世界的?

小麦是如何起源与传播的?

玉米是怎样起源和传播的?

谷子是如何起源和传播的?

 餐桌上的酸甜苦辣

以酸闻名的植物有哪些?

甜味植物有哪些?

为什么人们选择了辣椒?

吃苦瓜有什么好处?

水果为什么有香味?

神秘果有什么神秘之处?

西红柿是怎样走上餐桌的?

橄榄油是从橄榄里榨出来...

为什么吃菠萝时最好先蘸...

变绿和发芽的马铃薯为什...

科学小实验:观察大蒜的...

 植物与本草

本草学时期是如何对植物...

本草中的十八反指的是什...

六味地黄丸中的六味指的...

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壮阳果真的能壮阳吗?

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有没有“断肠草”?

五味子真的有五种味道吗?

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 植物的文化魅力

何为岁寒三友?

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宣纸是用哪种植物制成的?

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红豆指的是什么植物?

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 人与植物的未来

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保护野生植物资源,我们...

转基因作物到底安全不安...

科学互动:哪些行为不利...

为什么称梅兰竹菊为四君子?

名称的由来

四君子是中国画的传统题材,称梅、兰、竹、菊为四君子。

文人高士,常借梅、兰、竹、菊来表现自己清高拔俗的情趣,它的起源可早至晚唐,到宋代更为盛行。

明代黄凤池编辑有《梅竹兰菊四谱》,从此,梅、兰、竹、菊被称为“四君子”。画家常常用“四君子”来标榜一些文人高士的清高品德,或作为自己的鉴戒,以表示自我的胸襟,作为自我心灵情致的表现。各种形式的四君子图案式样,也一直流传到现在,逐渐成为一种人格品性的文化象征。

画中梅的原植物

人们画梅,主要是表现它那种不畏严寒、经霜傲雪的独特个性。据画史记载,南北朝已经有人画梅花。到了北宋,画梅就成了一种风气。元明以来,用梅花作画更多。

画中的梅属于蔷薇科李属,其拉丁学名是Prunus mume,关于梅花的特征在“何为岁寒三友”中已有较多的介绍。

梅和桃、李、杏、樱花都是兄弟姐妹,其中梅和杏最难区分,二者均为落叶小乔木或灌木,花多无花梗,但是梅的树皮革质,灰色或稍带绿色,嫩枝绿色,果核上有蜂窝状点穴;而杏的树皮木栓质,灰褐色,开裂,嫩枝淡褐色至红褐色,果核近光滑。

梅经过长期的栽培,分化为果梅和花梅两大系统。果梅开花较晚些,花多单瓣,花谢之后,结出梅子,一般在67月成熟。梅果球形,先绿后黄,其味甚酸。“望梅止渴”的故事指的就是果梅。

书画中通常所说的梅指的是观赏的花梅,其枝姿、花型及花色、萼片等方面均富有变化。根据其变化可分成不同的类型。

如按花枝生长姿态分,有直枝梅、垂枝梅、龙游梅等;按花型、花色分,有江梅型、宫粉型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型、洒金型和黄香型等,总计我国梅花品种有300个以上。如此丰富的梅花品种为画梅提供了丰富的素材。

画中兰的原植物

人们画兰花,一般都寄托一种幽芳高洁的情操。但兰花入画比梅花晚,大概始于唐代。到了宋朝,画兰花的人才多了起来。元代以郑所南画兰花最为著名。

兰花并不是指一种花卉,而是指分类学上属于兰科兰属的植物,该属植物全世界约有48种,中国有29种,广泛分布于秦岭山脉以南地区。而画中的兰花则是指分布在我国兰属植物中的若干种地生兰。

如春季开花的春兰(Cymbidium goeringii)。

夏季开花的蕙兰(C. faberi)。

秋季开花的箭兰(C. ensifolium)。

以及冬季开花的墨兰(C. sinense)和寒兰(C. kanran)等。

画中竹的原植物

人们画竹,主要表现竹子虚怀若谷,高风亮节的气质。

竹入画,大致和兰花相当,也始于唐代。到宋代,画竹技法有了进一步发展。以后的元明清时代,画竹名家辈出。不过,在众多的画家中,郑板桥的画竹则堪称一绝。

竹泛指禾本科竹亚科的一类特殊植物,全世界约有70多属1200多种,我国有37500余种。而真正入画的竹种也就几十种。

北方常见栽培的竹子有佛肚竹(Bambusa ventricosa)、早园竹(Phyllostachys propinqua)、斑竹(Ph. bambussoides‘Tanakae’)、刚竹(Ph. viridis)、紫竹(Ph. nigra)、黄槽竹(Ph. aureosulcata)等。

而南方栽培的竹子更多,如观音竹( Bambusa multiplex var. riviereorum)、毛竹(Phyllostachys edulis)、人面竹(Ph. aurea)、桂竹(Phbambusoides)、淡竹(Ph. glauca)、方竹(Chimonobambusa quadrangularis)等。

画中菊的原植物

人们画菊,主要表现菊凌霜自行,不趋炎附势的品格。菊花入画稍晚,大约始于五代,比起梅兰竹来说,表现菊花的作品则相对要少得多。

    画中的菊指的是菊科的植物菊花(Dendranthema morifolium),为原产我国的多年生宿根亚灌木植物,我国人民养菊已有3000多年的历史。

《礼记》中就有“季秋之月,鞠有黄华”的记载。晋代诗人陶渊明爱菊成癖,经常收集菊花种植,“采菊东篱下,悠然见南山”便是陶渊明非常有名的咏菊诗句。

    唐代以后,菊花的品种逐渐增多。到了宋代,菊花已发展到盆栽。明清以来,菊花的栽培技术日益提高,品种已达200多种。目前全国已有3000种左右。

梅兰竹菊入画,丰富了中国画的题材,扩大了审美领域,它们不但本身富有形式美感,而且还赋予人的品格,既便于文人们充分发挥笔墨情趣,又便于文人画客们借物寓意,抒发情感。

(刘全儒)

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